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能用純牛奶做面條給孩子吃嗎

病情描述:
孩子喜歡吃面條,但是不太喜歡喝牛奶,怕他營(yíng)養(yǎng)跟不上,那我能用純牛奶做成面條給他吃嗎?
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 兒科
可以,除了用純牛奶做饅頭花卷,其實(shí)純牛奶和面做成面條或者疙瘩湯也不錯(cuò),不管怎么也是讓孩子慢慢適應(yīng)純牛奶的一個(gè)過(guò)程。而且純牛奶中的氨基酸可以補(bǔ)充面粉氨基酸中賴氨酸的不足,避免了氨基酸的短板效應(yīng)。
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