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春季吃什么菜好?

病情描述:
打算待會(huì)去菜市場(chǎng)買菜,不知道春季吃什么菜好?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
田間的山野菜也有了,可以選擇山野菜(如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、香椿、竹筍、灰灰菜等)和一些蔬菜、水果,以彌補(bǔ)冬季維生素和礦物質(zhì)的消耗。此時(shí)的仍宜飲花茶。
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