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哪些人不適合吃菠菜?

病情描述:
常食菠菜有各種好處,想知道哪類(lèi)人不能多吃菠菜?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
菠菜含有較多的草酸,吃之前最好用開(kāi)水焯一下。菠菜含鐵高但吸收率并不高,不易作為專(zhuān)用補血食物,血尿酸高的朋友不宜多吃。
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