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煲湯要注意什么好?

患者:女,20歲

病情描述:
孩子平時(shí)好喜歡喝湯的,那么平時(shí)煲湯要注意什么好?
共1個(gè)回答
張月美 主任醫師 去掛號
濟寧市中醫院 三甲 中醫內科
煲湯的材料宜選擇一些脂肪含量較低的肉類(lèi),如魚(yú)類(lèi)、瘦肉、去皮的禽類(lèi)、瘦排骨等,也可喝蛋花湯、豆腐湯、蔬菜湯、面湯及米湯等是非常有營(yíng)養價(jià)值的。
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