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吃鵝蛋要注意什么問題?

病情描述:
平時我比較喜歡吃雞蛋和鴨蛋,很少吃鵝蛋,最近媽媽經(jīng)常做鵝蛋吃。吃鵝蛋有哪些注意事項?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
吃鵝蛋時需要注意:鵝蛋甘溫,可補中益氣,故可在寒冷季節(jié)多吃一些,以補益身體,防御寒氣的侵襲。鵝蛋含有一種堿性物質(zhì),對內(nèi)臟有損害,故每天吃不要超過3個。
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