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鯽魚(yú)燉豆腐有啥營(yíng)養價(jià)值?

患者:女,39歲

病情描述:
我媽經(jīng)常就會(huì )做一道幾頓豆腐的菜,這道菜有啥營(yíng)養價(jià)值?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
鯽魚(yú)燉豆腐的營(yíng)養是很豐富的,其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣物質(zhì),并且很好被人體吸收和利用,鯽魚(yú)燉豆腐是一個(gè)低脂肪高蛋白的組合,適當的吃一些不僅可以幫助補鈣還可以緩解神經(jīng)緊張。
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