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吃海魚罐頭好嗎?

病情描述:
海魚是很好的魚,營養(yǎng)很豐富,那么,吃海魚罐頭好嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雖然海魚是極好的肉食選擇,但是不提倡吃海魚罐頭,比如沙丁魚罐頭、金槍魚罐頭等。除了魚罐頭中蛋白質(zhì)被破壞的原因外,魚罐頭里還含有超大量的嘌呤,會(huì)加重痛風(fēng)病、高尿酸血癥患者的病情。
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