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哪些食物可以抗氧化?

患者:女,32歲

病情描述:
我現在要多吃能夠抗氧化的食物,因為聽(tīng)說(shuō)這種食物吃了可以能更年輕,但哪些食物可以抗氧化?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
多吃抗氧化的食物能夠減慢皮膚衰老的程度。除了瘦肉和魚(yú)蝦類(lèi)食物外,豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí),豆類(lèi)食品含有一種被稱(chēng)為異黃酮的化學(xué)物質(zhì),是一種有效的抗氧化劑。請大家記住,氧化意味著(zhù)衰老。
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