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什么是非油炸食品

患者:女,25歲

病情描述:
我平時(shí)以為一些油多的食物是油炸食品,而不油膩就是非油炸食品,可到底什么是非油炸食品?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
油炸食品是健康的食品,吃了之后對身體沒(méi)有什么傷害,而且非油炸是指噴淋食用油后熱風(fēng)烘干。噴淋食用油后熱風(fēng)烘干工藝是非油炸食品的專(zhuān)業(yè)稱(chēng)呼,非油炸食品的原理和烘焙類(lèi)似。
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