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喝荷葉粥可以清熱解暑嗎？

病情描述:
這段時(shí)間天氣好熱呀，經(jīng)常喝荷葉粥可以清熱解暑嗎？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

荷葉粥通?？梢郧鍩峤馐睿m合夏季食用。荷葉含有生物堿、黃酮類(lèi)等成分，有助于緩解暑熱引起的不適。

荷葉粥的制作方法簡(jiǎn)單，將荷葉洗凈后與大米一同熬煮，荷葉的清香能增進(jìn)食欲。荷葉中的活性成分可促進(jìn)汗液分泌，幫助散熱，緩解口干舌燥、頭暈等暑熱癥狀。荷葉粥性質(zhì)溫和，適合大多數(shù)人食用，尤其適合高溫環(huán)境下工作或活動(dòng)后的人群。

荷葉粥雖有助于清熱解暑，但體質(zhì)虛寒者不宜過(guò)量食用，以免導(dǎo)致胃腸不適。荷葉性涼，長(zhǎng)期大量食用可能影響脾胃功能。荷葉粥不能替代藥物治療嚴(yán)重中暑，出現(xiàn)高熱、意識(shí)模糊等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。

夏季可適量飲用荷葉粥輔助防暑，搭配綠豆湯、西瓜等清涼食物效果更佳。保持充足水分?jǐn)z入，避免烈日下長(zhǎng)時(shí)間暴曬，穿著透氣衣物，有助于預(yù)防暑熱不適。若食用后出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不良反應(yīng)，應(yīng)立即停止并咨詢(xún)醫(yī)生。

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