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多吃雞蛋可以減緩熬夜危害嗎？

病情描述:
一天三頓飯，我每一頓都會吃雞蛋，多吃雞蛋可以減緩熬夜危害嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量吃雞蛋有助于緩解熬夜帶來的部分危害，但無法完全抵消熬夜對健康的負(fù)面影響。雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、維生素B族等成分可幫助修復(fù)細(xì)胞損傷、維持神經(jīng)功能。

1、營養(yǎng)補(bǔ)充

雞蛋富含色氨酸和維生素B12，能促進(jìn)褪黑素合成，改善熬夜導(dǎo)致的睡眠障礙。建議搭配全谷物食用以增強(qiáng)效果。

2、代謝支持

卵磷脂可幫助肝臟代謝熬夜積累的毒素，膽堿成分有助于維持線粒體功能，減輕疲勞感。每日1-2個(gè)為宜。

3、細(xì)胞保護(hù)

雞蛋中的硒和維生素E具有抗氧化作用，可減少自由基對細(xì)胞的損傷。水煮或蒸蛋能最大限度保留營養(yǎng)。

4、神經(jīng)調(diào)節(jié)

蛋黃中的膽固醇是神經(jīng)髓鞘合成原料，適量攝入有助于維持神經(jīng)傳導(dǎo)速度。高血脂人群需控制攝入量。

長期熬夜者應(yīng)優(yōu)先調(diào)整作息，配合雞蛋等營養(yǎng)食物只能作為輔助措施，必要時(shí)需就醫(yī)評估器官損傷情況。

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