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吃稻米有什么好處

患者：女，32歲

病情描述:
我減肥后就一直不吃稻米，怕胖，但媽媽說(shuō)這樣不健康，那稻米吃了有什么好處？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

適量食用稻米有助于補充能量、改善胃腸功能、調節血糖、提供必需營(yíng)養素。稻米富含碳水化合物、B族維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，適合作為基礎主食。

1、補充能量

稻米含大量碳水化合物，可快速提供身體所需能量，適合體力消耗較大人群。

2、改善胃腸

稻米中膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，糙米效果更顯著(zhù)，能幫助緩解便秘問(wèn)題。

3、調節血糖

低升糖指數的稻米品種如糙米，有助于維持血糖穩定，適合糖尿病患者適量食用。

4、提供營(yíng)養

稻米含有維生素B1、B6和礦物質(zhì)如鎂、鋅等，對神經(jīng)系統和免疫系統功能有支持作用。

建議選擇糙米等全谷物稻米品種，搭配蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白食物，保持飲食多樣性。胃腸功能較弱者可選擇精白米，但需控制攝入量。

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