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吃燕麥對(duì)身體好嗎

病情描述:
我早上喜歡吃燕麥粥，常吃的話，會(huì)對(duì)身體有好處嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

燕麥富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和多種微量元素，適量食用有助于控制血糖、降低膽固醇并促進(jìn)消化，適合作為健康飲食的一部分。

1、血糖控制

燕麥中的β-葡聚糖可延緩碳水化合物吸收，幫助穩(wěn)定餐后血糖水平，適合糖尿病患者或血糖偏高人群。

2、心血管保護(hù)

燕麥所含的可溶性纖維能與膽固醇結(jié)合排出體外，長(zhǎng)期食用可能降低低密度脂蛋白膽固醇水平。

3、腸道健康

燕麥的高膳食纖維含量可增加糞便體積，刺激腸道蠕動(dòng)，改善便秘癥狀并維持腸道菌群平衡。

4、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

燕麥含有鋅、鎂、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)素，可作為全谷物來(lái)源補(bǔ)充日常精制主食的營(yíng)養(yǎng)缺陷。

建議選擇無(wú)添加的純燕麥片，搭配牛奶或堅(jiān)果食用更佳，胃腸功能較弱者應(yīng)從少量開(kāi)始逐步適應(yīng)。

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