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過(guò)量吃水果有壞處嗎？

患者：男，59歲

病情描述:
我爸爸說(shuō)水果對身體好，所以每天總會(huì )吃特別多，過(guò)量吃水果對身體有壞處嗎？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

過(guò)量吃水果可能對身體產(chǎn)生不良影響。水果雖然富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，但過(guò)量攝入可能導致糖分超標、胃腸不適、營(yíng)養失衡等問(wèn)題。

水果中的果糖在適量攝入時(shí)可為身體提供能量，但過(guò)量攝入會(huì )增加肝臟代謝負擔，長(cháng)期可能導致脂肪肝或胰島素抵抗。部分高糖水果如荔枝、芒果、龍眼等含糖量較高，短時(shí)間內大量食用可能引起血糖快速波動(dòng)，對糖尿病患者尤為不利。水果中的有機酸如檸檬酸、蘋(píng)果酸可能刺激胃黏膜，空腹或過(guò)量食用易引發(fā)反酸、腹脹等胃腸不適。水果中鉀含量較高，腎功能不全者過(guò)量攝入可能加重腎臟負擔。水果雖含多種維生素，但過(guò)量食用可能擠占其他食物攝入空間，導致蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養素攝入不足。

建議每日水果攝入量控制在200-350克，優(yōu)先選擇低糖水果如草莓、藍莓、柚子等。食用水果時(shí)注意分散在三餐之間，避免一次性大量攝入。特殊人群如糖尿病患者應監測血糖變化，胃腸敏感者避免空腹食用酸性水果。保持飲食多樣性，將水果作為均衡膳食的組成部分而非單一食物來(lái)源。

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