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吃白菜能補充微量元素嗎？

病情描述:
我很喜歡吃白菜，吃白菜能夠為身體補充微量元素嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

吃白菜可以補充多種礦物質(zhì)和維生素，白菜富含鈣、鐵、鉀、鎂等微量元素以及維生素C、維生素K等營(yíng)養素。


1、鈣元素


白菜中鈣含量較高，每100克約含50毫克鈣，有助于維持骨骼健康，預防骨質(zhì)疏松。


2、鐵元素


白菜含有一定量的鐵元素，每100克約含0.5毫克鐵，可以幫助預防缺鐵性貧血。


3、鉀元素


白菜是良好的鉀來(lái)源，每100克約含170毫克鉀，有助于調節血壓和維持心臟功能。


4、維生素C


白菜維生素C含量豐富，每100克約含30毫克，具有抗氧化作用，能增強免疫力。


建議將白菜納入日常飲食，但需注意膳食均衡，不宜過(guò)量食用，特殊人群應在醫生指導下調整飲食結構。

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