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白蘿卜加梨有什么功效？

病情描述:
我害怕過(guò)秋天了，每到秋天的時(shí)候就會(huì )出現咳嗽的癥狀，在燉白蘿卜湯的時(shí)候，我會(huì )放進(jìn)去一些梨，白蘿卜加梨有什么功效？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

白蘿卜加梨具有潤肺止咳、清熱化痰、促進(jìn)消化、增強免疫等功效，適合在秋冬季節或呼吸道不適時(shí)食用。

1、潤肺止咳

白蘿卜和梨均含有豐富水分與維生素C，能緩解咽喉干燥，減輕咳嗽癥狀，尤其適合干咳或痰少者食用。

2、清熱化痰

白蘿卜中的芥子油苷和梨的清涼屬性可稀釋呼吸道黏液，幫助排出痰液，對風(fēng)熱感冒引起的痰黃稠有效。

3、促進(jìn)消化

白蘿卜的淀粉酶與梨的膳食纖維能協(xié)同刺激胃腸蠕動(dòng)，改善積食腹脹，但脾胃虛寒者應控制食用量。

4、增強免疫

兩者富含的維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)可提升抗氧化能力，梨中的熊果苷還具有輕度抗炎作用。

建議將白蘿卜與梨切塊煮水飲用，避免空腹食用，體質(zhì)偏寒或糖尿病患者需咨詢(xún)醫師調整食用方式。

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