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香蕉的營(yíng)養怎么樣呢?

患者:女,31歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)吃香蕉對腸胃有很大的好處,香蕉的營(yíng)養怎么樣呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

香蕉富含鉀、維生素B6、膳食纖維等營(yíng)養素,有助于維持心臟健康、促進(jìn)消化和補充能量。適量食用香蕉可幫助調節血壓、改善腸道功能并提供快速能量。

1、鉀元素

香蕉是鉀的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,每100克香蕉約含358毫克鉀,有助于維持正常血壓和肌肉功能,預防電解質(zhì)紊亂。

2、維生素B6

香蕉含有豐富維生素B6,每100克可滿(mǎn)足約20%每日需求,參與血紅蛋白合成和神經(jīng)系統功能調節。

3、膳食纖維

中等大小的香蕉提供約3克膳食纖維,其中包含果膠等可溶性纖維,有助于延緩胃排空、改善腸道菌群平衡。

4、抗氧化物質(zhì)

香蕉含有多巴胺、兒茶素等抗氧化成分,成熟香蕉的抗氧化活性更高,有助于減少氧化應激對細胞的損傷。

建議選擇表皮帶有褐色斑點(diǎn)的成熟香蕉食用,避免空腹大量進(jìn)食,糖尿病患者需注意控制單次攝入量。

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