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辣椒能改善睡眠狀態(tài)嗎？

病情描述:
最近壓力大，睡眠質(zhì)量非常差，朋友讓我試著多吃一些辣椒，辣椒能改善睡眠嗎？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

辣椒通常不能改善睡眠狀態(tài)，過(guò)量食用反而可能影響睡眠質(zhì)量。辣椒中的辣椒素會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致心跳加快、體溫升高，可能引發(fā)入睡困難或睡眠中斷。

辣椒素是辣椒中的主要活性成分，能夠刺激口腔和胃腸道的神經(jīng)末梢，產(chǎn)生灼熱感。這種刺激作用會(huì)激活交感神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致身體處于興奮狀態(tài)。對(duì)于部分人群，晚餐食用辛辣食物后可能出現(xiàn)胃部不適、反酸等癥狀，進(jìn)一步干擾睡眠。辣椒還可能加速新陳代謝，使體溫升高，而人體進(jìn)入睡眠需要核心體溫略微下降，這種生理沖突會(huì)延長(zhǎng)入睡時(shí)間。

極少數(shù)情況下，長(zhǎng)期習(xí)慣性攝入辣椒的人群可能對(duì)辣椒素的刺激作用產(chǎn)生耐受性，其睡眠受辛辣食物的影響較小。但這類人群仍需注意控制攝入量，避免夜間胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重。辣椒中雖然含有少量維生素C和抗氧化物質(zhì)，但這些成分對(duì)睡眠的調(diào)節(jié)作用有限，遠(yuǎn)不及褪黑素、鎂等直接參與睡眠調(diào)節(jié)的營(yíng)養(yǎng)素。

改善睡眠應(yīng)優(yōu)先選擇溫牛奶、小米粥等富含色氨酸的食物，或通過(guò)規(guī)律作息、適度運(yùn)動(dòng)等方式調(diào)節(jié)。若長(zhǎng)期存在睡眠障礙，建議就醫(yī)排查焦慮癥、甲狀腺功能異常等潛在疾病，避免自行通過(guò)飲食干預(yù)延誤治療。

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