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孕婦吃羊肉對胎兒有影響嗎？

病情描述:
有人給我說懷孕了不要隨便吃羊肉，孕婦吃羊肉對胎兒有影響嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

孕婦適量吃羊肉對胎兒無不良影響，羊肉富含優(yōu)質蛋白、鐵、鋅等營養(yǎng)素，有助于胎兒發(fā)育。需注意烹飪方式、食用量及個體耐受性。

1、營養(yǎng)供給

羊肉含血紅素鐵可預防孕期貧血，鋅元素促進胎兒神經系統(tǒng)發(fā)育。建議每周食用2-3次，每次不超過100克，搭配蔬菜水果保證營養(yǎng)均衡。

2、烹飪方式

需徹底煮熟避免寄生蟲感染，避免燒烤、油炸等高脂做法。推薦清燉、涮等低脂烹飪，可加入蘿卜、枸杞等食材中和燥熱。

3、體質考量

濕熱體質孕婦需控制攝入量，避免引發(fā)痤瘡或便秘。食用后出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適需立即停食并咨詢醫(yī)生。

4、安全監(jiān)測

選擇檢疫合格羊肉，避免食用羊雜或未熟羊肉串。妊娠期糖尿病孕婦需計入每日蛋白質攝入總量。

孕期飲食應多樣化，羊肉可與牛肉、魚肉輪換食用，出現(xiàn)過敏癥狀及時就醫(yī)，定期產檢監(jiān)測胎兒發(fā)育情況。

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