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喝巧克力牛奶對(duì)身體有什么好處?

病情描述:
我平時(shí)非常喜歡喝低脂巧克力牛奶,這對(duì)身體有什么好處?
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

巧克力牛奶適量飲用有助于補(bǔ)充能量、改善情緒、促進(jìn)骨骼健康。其主要成分牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,可可粉含抗氧化物質(zhì),但需注意糖分?jǐn)z入量。

1、補(bǔ)充能量

巧克力牛奶中的碳水化合物和少量脂肪能快速提供能量,適合運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)體力。牛奶含乳糖和可可粉中的天然糖分可緩解低血糖癥狀,但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

2、改善情緒

可可粉含苯乙胺和色氨酸,可刺激大腦釋放血清素和內(nèi)啡肽,幫助緩解焦慮情緒。牛奶中的維生素B族也有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能,但過(guò)量飲用可能因糖分影響情緒穩(wěn)定性。

3、骨骼健康

每200毫升巧克力牛奶約含240毫克鈣,可滿足成人每日30%鈣需求。牛奶中的維生素D和磷協(xié)同促進(jìn)鈣吸收,對(duì)兒童骨骼發(fā)育和預(yù)防骨質(zhì)疏松有積極作用。

4、抗氧化作用

可可粉含多酚類物質(zhì)如黃烷醇,具有清除自由基的功效。適量攝入可降低炎癥反應(yīng),但加工過(guò)程中高溫處理會(huì)部分破壞活性成分,建議選擇可可含量70%以上的產(chǎn)品。

5、蛋白質(zhì)補(bǔ)充

牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白屬于完全蛋白,含有人體必需氨基酸。運(yùn)動(dòng)后飲用可促進(jìn)肌肉修復(fù),乳糖不耐受人群可選擇無(wú)乳糖配方產(chǎn)品。

建議每日巧克力牛奶攝入量不超過(guò)400毫升,優(yōu)先選擇低糖配方。飲用后出現(xiàn)胃腸不適者應(yīng)停止食用,兒童飲用后需及時(shí)清潔口腔。搭配全麥面包或堅(jiān)果可延緩血糖上升,避免空腹飲用刺激胃黏膜。心血管疾病患者需注意控制總熱量攝入,可將巧克力牛奶作為偶爾的膳食補(bǔ)充而非日常必需品。

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