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高考緊張應保持什么飲食？

病情描述:
我家兒子今年高考，她特別的緊張，我應該給他吃一些什么食物才能緩解緊張呢？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

高考緊張時(shí)可適量食用富含B族維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的食物，主要有燕麥、深海魚(yú)、香蕉、核桃、酸奶等。這些食物有助于穩定情緒、提升腦力。

1、燕麥

燕麥含有豐富B族維生素和膳食纖維，能緩慢釋放能量維持血糖穩定。其含有的色氨酸可促進(jìn)血清素合成，幫助緩解焦慮情緒。建議選擇原味燕麥片搭配牛奶或水果食用，避免添加糖分過(guò)高的即食燕麥產(chǎn)品。

2、深海魚(yú)

三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)富含Omega-3脂肪酸，對大腦神經(jīng)傳導有調節作用。每周食用2-3次清蒸或烤制的深海魚(yú)，有助于改善認知功能和情緒調節能力。注意避免油炸烹飪方式導致?tīng)I養流失。

3、香蕉

香蕉含鉀元素可調節電解質(zhì)平衡，其天然糖分能快速補充能量。含有的維生素B6和鎂元素參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，適量食用有助于緩解肌肉緊張。建議選擇成熟度適中的香蕉，避免空腹大量食用。

4、核桃

核桃含有α-亞麻酸和抗氧化物質(zhì)，能改善腦部血液循環(huán)。每日食用10-15克核桃仁可提供必需脂肪酸，但需注意控制總量避免熱量超標。建議選擇原味核桃，避免鹽焗或糖漬加工產(chǎn)品。

5、酸奶

發(fā)酵酸奶中的益生菌可調節腸道菌群，與大腦形成腸腦軸雙向調節。含有的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)有助于穩定神經(jīng)系統功能。選擇無(wú)添加糖的純酸奶，可搭配新鮮藍莓或堅果增加風(fēng)味。

備考期間需保持規律三餐，避免空腹或暴飲暴食。每日飲水1500-2000毫升，少量多次補充水分。減少咖啡、濃茶等含咖啡因飲品攝入，限制高糖高脂零食?？记耙恍r(shí)可適量食用全麥面包搭配少量堅果，既能提供持續能量又不會(huì )造成胃腸負擔。若出現嚴重食欲不振或消化不適，應及時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師調整飲食方案。

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