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維生素E的正常需求量是多少？

病情描述:
人體本身不能合成維生素，維生素E的正常需求量是多少？
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

維生素E的正常需求量因年齡和生理狀態(tài)不同而有所差異，成年人每日適宜攝入量為14-15毫克α-生育酚當量（α-TE）。

維生素E作為脂溶性維生素，其需求量與人體代謝、抗氧化需求密切相關(guān)。成年男性每日需要15毫克α-TE，成年女性為14毫克α-TE，孕期婦女需增加至15毫克，哺乳期婦女應達到19毫克。14歲以上青少年與成人需求量相同，4-13歲兒童每日需要6-11毫克，1-3歲幼兒為6毫克，6-12個(gè)月嬰兒為5毫克，0-6個(gè)月嬰兒通過(guò)母乳或配方奶攝入4毫克即可滿(mǎn)足需求。維生素E主要存在于植物油、堅果、種子和綠葉蔬菜中，30克葵花籽可提供約10毫克維生素E，10毫升小麥胚芽油含約20毫克。長(cháng)期過(guò)量攝入超過(guò)1000毫克可能增加出血風(fēng)險，但日常飲食通常不會(huì )導致過(guò)量。特殊人群如脂肪吸收障礙患者可能需要額外補充，但應在醫生指導下進(jìn)行。

建議通過(guò)均衡飲食獲取維生素E，避免盲目補充。烹飪時(shí)選擇橄欖油、葵花籽油等富含維生素E的油脂，適量食用杏仁、花生等堅果。若需補充劑，應選擇標注α-生育酚含量的產(chǎn)品，并避免與抗凝血藥物同服。儲存富含維生素E的食物需避光密封，減少氧化損失。

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