蠶豆病過敏的癥狀主要有頭痛、惡心嘔吐、面色蒼白、黃疸、醬油色尿等。蠶豆病是一種遺傳性葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏癥,食用蠶豆或接觸蠶豆花粉后可能誘發(fā)溶血反應(yīng)。
頭痛是蠶豆病過敏的早期癥狀,由于紅細(xì)胞破壞后釋放的物質(zhì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)引起?;颊呖赡艹霈F(xiàn)持續(xù)性脹痛或搏動(dòng)性疼痛,多集中在額部或太陽穴區(qū)域。此時(shí)需立即停止接觸過敏原,保持安靜休息。
溶血產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致上腹部不適、食欲減退。部分患者會(huì)出現(xiàn)頻繁嘔吐,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致脫水。建議暫時(shí)禁食,少量多次飲用糖鹽水補(bǔ)充體液。
急性溶血造成血紅蛋白急劇下降,表現(xiàn)為皮膚黏膜明顯蒼白,尤其以口唇、甲床部位顯著。伴隨乏力、心悸等貧血癥狀,需緊急就醫(yī)進(jìn)行輸血治療。
紅細(xì)胞大量破壞后,膽紅素代謝異常引發(fā)皮膚鞏膜黃染,尿液顏色加深。黃疸程度與溶血嚴(yán)重性相關(guān),需監(jiān)測血清膽紅素水平,必要時(shí)進(jìn)行光療。
血紅蛋白尿是重癥溶血的特征表現(xiàn),尿液呈濃茶色或醬油色,提示存在急性腎損傷風(fēng)險(xiǎn)。需立即住院進(jìn)行堿化尿液、利尿等處理,防止腎功能衰竭。
蠶豆病患者及家屬應(yīng)嚴(yán)格避免食用蠶豆及相關(guān)制品,注意食品標(biāo)簽中是否含蠶豆成分。日常需隨身攜帶疾病警示卡,就醫(yī)時(shí)主動(dòng)告知病史。保持均衡飲食,適當(dāng)增加富含葉酸的食物如菠菜、動(dòng)物肝臟等,避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)溶血。出現(xiàn)任何不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),不可自行服用氧化性藥物如磺胺類、抗瘧藥等。
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