白蘿卜可通過蜂蜜腌漬、冰糖燉煮、雪梨同煮、生姜搭配、陳皮配伍等方式緩解咳嗽??人钥赡苡娠L(fēng)寒襲肺、風(fēng)熱犯肺、燥邪傷肺、痰濕蘊肺、肺陰虧虛等原因引起。
將白蘿卜切塊后與蜂蜜混合腌漬2小時,滲出汁液后飲用。蜂蜜潤肺止咳,白蘿卜化痰下氣,適合干咳少痰的風(fēng)燥咳嗽。糖尿病患者慎用。
白蘿卜切片加冰糖隔水燉1小時,飲湯食蘿卜。冰糖滋陰潤肺,白蘿卜寬中理氣,對夜間加重的陰虛咳嗽有效。痰多稀白者不宜。
白蘿卜與雪梨切塊同煮30分鐘,加少量川貝粉效果更佳。雪梨生津潤燥,川貝清熱化痰,適用于痰黃黏稠的熱咳。脾胃虛寒者少食。
白蘿卜榨汁后加生姜絲煮沸,趁熱飲用。生姜解表散寒,白蘿卜宣肺通氣,針對受涼后的風(fēng)寒咳嗽。咽痛發(fā)熱者禁用。
白蘿卜切丁與陳皮、粳米同煮為粥。陳皮理氣健脾,增強白蘿卜化痰功效,適合痰多胸悶的痰濕咳嗽。氣虛久咳者需配伍黃芪。
咳嗽期間應(yīng)保持室內(nèi)空氣濕潤,避免辛辣刺激食物,每日飲用適量溫開水。若咳嗽持續(xù)超過1周,或出現(xiàn)咯血、胸痛、呼吸困難等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)排查肺炎、肺結(jié)核等疾病。兒童、孕婦及老年人使用食療方前建議咨詢中醫(yī)師。
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