糖尿病患者一般不建議吃糖,但可以適量攝入代糖或天然甜味食物。糖尿病主要與胰島素分泌不足或作用障礙有關(guān),需嚴(yán)格控制血糖水平。
糖尿病患者需要避免直接攝入精制糖,如白糖、紅糖等,這些糖分會(huì)迅速升高血糖水平,加重胰島負(fù)擔(dān)。日常飲食中可選擇代糖產(chǎn)品,如赤蘚糖醇、甜菊糖苷等天然甜味劑,對(duì)血糖影響較小。部分天然食物如蘋果、梨等含果糖,升糖指數(shù)較低,可少量食用。血糖控制穩(wěn)定時(shí),偶爾極少量攝入糖分需配合胰島素或降糖藥物調(diào)整。長(zhǎng)期高糖飲食可能誘發(fā)糖尿病并發(fā)癥,包括視網(wǎng)膜病變、腎病等。
糖尿病患者需建立科學(xué)飲食計(jì)劃,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如全谷物、綠葉蔬菜,搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如魚類、豆制品。定期監(jiān)測(cè)血糖,根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整藥物劑量。避免高糖飲料和甜點(diǎn),烹飪時(shí)用香料替代糖調(diào)味。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)有助于提高胰島素敏感性,建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。出現(xiàn)血糖波動(dòng)或異常癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。
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