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膽囊炎能吃羊肉嗎

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膽囊炎患者通常不建議吃羊肉。羊肉脂肪含量較高,可能刺激膽囊收縮,誘發(fā)疼痛或加重炎癥。

膽囊炎發(fā)作期應(yīng)嚴(yán)格避免高脂食物。羊肉中的飽和脂肪酸需要膽汁參與消化,可能增加膽囊負(fù)擔(dān),導(dǎo)致膽絞痛或炎癥加劇。急性膽囊炎患者尤其需注意,此時膽囊功能受損,高脂飲食易引發(fā)惡心、嘔吐、右上腹劇痛等癥狀。慢性膽囊炎患者若處于穩(wěn)定期,可少量食用瘦肉部分,但需去除可見脂肪,采用清燉等低脂烹飪方式。

膽囊炎患者日常飲食需控制每日脂肪攝入量。除羊肉外,動物內(nèi)臟、油炸食品、奶油制品等均需限制。蛋白質(zhì)可從低脂魚類、雞胸肉、豆制品中獲取,烹飪宜選用蒸煮、涼拌等方法。增加膳食纖維攝入有助于膽固醇代謝,如燕麥、糙米、西藍(lán)花等。餐食需規(guī)律,避免暴飲暴食,餐后適當(dāng)活動促進(jìn)消化。若進(jìn)食后出現(xiàn)腹脹、隱痛等不適,應(yīng)及時就醫(yī)復(fù)查超聲或血常規(guī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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