牛草一般是指牛筋草,具有清熱利濕、消腫止痛等功效,適量食用有助于緩解暑熱煩渴、小便不利等癥狀。牛筋草的好處主要有改善暑濕泄瀉、緩解跌打損傷、輔助降血壓、促進傷口愈合、抑制細菌生長等。
牛筋草性涼味甘淡,含有黃酮類化合物和揮發(fā)油成分,能中和體內濕熱。暑濕型腹瀉患者用鮮品煎水服用,可減輕腹痛腹脹癥狀。脾胃虛寒者慎用,避免加重腹瀉。
新鮮牛筋草搗爛外敷患處,其多酚類物質能減輕局部紅腫熱痛。配合紅花油等外用藥使用效果更佳,但皮膚破損時禁用,防止感染。
牛筋草中的鉀離子和芹菜素可調節(jié)鈉鉀平衡,輕度高血壓患者用干品泡水代茶飲,有助于維持血壓穩(wěn)定。嚴重高血壓仍需規(guī)范用藥,不可替代降壓藥物。
牛筋草提取物能刺激成纖維細胞增殖,加速表皮再生。淺表創(chuàng)傷清洗后可用滅菌處理的鮮草汁濕敷,每日更換2次敷料,深度傷口須就醫(yī)處理。
體外實驗顯示其乙醇提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用。民間常用煎劑沖洗輕微皮膚感染,但嚴重化膿性感染需配合抗生素治療。
使用牛筋草前應確認無過敏史,孕婦及嬰幼兒慎用。新鮮草本可能攜帶寄生蟲卵,建議煮沸后使用。慢性疾病患者需咨詢中醫(yī)師辨證施治,避免自行長期大量服用。日常可搭配薏苡仁、赤小豆等利濕食材煲湯,濕熱季節(jié)每周飲用1-2次為宜。若出現惡心、皮疹等不良反應應立即停用并就醫(yī)。
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