桑滋干是以桑椹為主要原料制成的干制品，具有滋陰補血、生津潤燥、明目烏發(fā)等功效，適合血虛萎黃、津傷口渴、腸燥便秘等人群適量食用。
1、滋陰補血
桑滋干含有豐富的鐵元素和維生素C，有助于促進血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等癥狀。其性味甘寒，能滋養(yǎng)肝腎陰液，緩解陰虛火旺導(dǎo)致的潮熱盜汗。建議與紅棗搭配食用增強補血效果。
2、生津潤燥
桑滋干中的有機酸和黏液質(zhì)能刺激唾液分泌，改善熱病傷津?qū)е碌目诟缮嘣铩Ｋ?a href="http://www.deprekin.com/k/1kdwrq22k22ilko.html" target="_blank">膳食纖維可吸附腸道水分，緩解秋燥或陰虛引起的便秘。胃腸虛弱者需控制食用量，避免腹瀉。
3、明目烏發(fā)
桑滋干富含花青素和維生素A原，能促進視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)再生，輔助改善夜盲癥。其抗氧化成分可減少毛囊黑色素流失，對須發(fā)早白有一定調(diào)理作用。建議搭配黑芝麻協(xié)同增效。
4、調(diào)節(jié)免疫
桑滋干含有的多糖類物質(zhì)能激活巨噬細胞，增強機體對病原體的清除能力。其中的白藜蘆醇具有抗炎作用，可降低呼吸道感染概率。體虛易感冒者可作為日常食療輔料。
5、延緩衰老
桑滋干中的抗氧化成分如硒元素、維生素E等能中和自由基，減輕氧化應(yīng)激對細胞的損傷。其褪黑素前體物質(zhì)可調(diào)節(jié)睡眠節(jié)律，間接延緩皮膚老化。建議每日食用量不超過20克。
桑滋干可直接食用或泡水飲用，避免與寒涼食物同食加重胃腸負擔(dān)。糖尿病患者需控制攝入量，腎功能不全者應(yīng)咨詢醫(yī)師。建議選擇無添加糖分的自然晾干產(chǎn)品，密封避光保存以防變質(zhì)。食用期間出現(xiàn)腹脹或腹瀉應(yīng)暫停，必要時就醫(yī)排查過敏可能。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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