陳皮泡水喝可能出現(xiàn)胃腸不適、上火、藥物相互作用等副作用,需根據(jù)體質調整用量。
陳皮性溫燥,長期過量飲用可能刺激胃腸黏膜,引發(fā)腹脹、反酸等癥狀,尤其空腹飲用時更易發(fā)生。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹瀉,建議飯后飲用并控制每日用量在5-10克。陰虛體質人群頻繁飲用可能加重口干舌燥、咽喉腫痛等上火表現(xiàn),可搭配菊花或麥冬中和溫性。陳皮中的橙皮苷等成分可能影響部分藥物代謝,如與降壓藥、抗凝藥同服需間隔2小時以上。孕婦及哺乳期女性應慎用,陳皮揮發(fā)油可能通過胎盤或乳汁影響胎兒發(fā)育。
日常飲用陳皮水建議選擇自然陳化3年以上的新會陳皮,避免使用硫磺熏制產品。初次嘗試者可從小劑量開始,觀察有無過敏反應如皮膚瘙癢、皮疹等。飲用期間注意補充水分,搭配薏米、山藥等健脾食材可緩解燥性。慢性病患者及過敏體質者使用前應咨詢中醫(yī)師,避免與西藥產生拮抗作用。儲存時需防潮防霉,發(fā)霉變質的陳皮可能產生黃曲霉素等有害物質,禁止泡飲。
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