蜜香通常指蜂蜜或含蜂蜜的制品,具有潤腸通便、緩解咳嗽、促進(jìn)傷口愈合、提供能量、抗氧化等功效。蜂蜜的主要作用包括補(bǔ)充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)胃腸功能、輔助改善睡眠、滋潤皮膚、增強(qiáng)免疫力等。
蜂蜜含有果糖和葡萄糖,能刺激腸道蠕動(dòng),幫助緩解輕度便秘。適量飲用蜂蜜水可軟化糞便,改善排便困難。胃腸功能較弱者需控制攝入量,避免腹瀉。
蜂蜜能覆蓋咽喉黏膜,減輕刺激感,對(duì)感冒或咽喉炎引起的干咳有一定緩解作用。夜間咳嗽時(shí)含服少量蜂蜜可減少咳嗽頻率。糖尿病患者應(yīng)避免食用。
蜂蜜中的過氧化氫和酸性環(huán)境具有抑菌作用,外用于小面積淺表傷口可預(yù)防感染。臨床常用醫(yī)用級(jí)麥盧卡蜂蜜敷料輔助治療燒傷或潰瘍,普通蜂蜜不建議直接涂抹創(chuàng)面。
蜂蜜含易吸收的單糖,能快速補(bǔ)充體力消耗,適合運(yùn)動(dòng)后或低血糖時(shí)應(yīng)急食用。但升糖指數(shù)較高,長期大量攝入可能增加代謝負(fù)擔(dān)。
蜂蜜含多酚類物質(zhì),可清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。深色蜂蜜如蕎麥蜜的抗氧化成分更豐富,日常少量飲用有助于增強(qiáng)機(jī)體抗衰老能力。
蜂蜜需用40℃以下溫水沖泡以保留活性成分,每日攝入量建議不超過50克。一歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜以防肉毒桿菌中毒。建議選擇正規(guī)渠道的純蜂蜜產(chǎn)品,避免摻假制品。出現(xiàn)過敏癥狀如皮疹、呼吸困難時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。儲(chǔ)存時(shí)需密封避光,結(jié)晶屬正?,F(xiàn)象不影響品質(zhì)。
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