前列腺癌患者飲食需注意控制紅肉攝入、增加蔬菜水果比例、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、限制高脂乳制品、避免過量補(bǔ)鈣。合理飲食有助于減緩病情進(jìn)展并改善生活質(zhì)量。
紅肉中的飽和脂肪和雜環(huán)胺可能促進(jìn)炎癥反應(yīng),每周攝入量建議不超過300克??蛇x擇禽肉、魚肉等白肉替代,烹飪時(shí)避免高溫煎炸。
十字花科蔬菜如西藍(lán)花、卷心菜含硫代葡萄糖苷,番茄中的番茄紅素具有抗氧化作用。每日應(yīng)保證500克以上蔬菜和200克水果攝入。
大豆制品含植物雌激素類似物,深海魚類提供ω-3脂肪酸,均有助于抑制腫瘤生長。每日可攝入豆腐100-150克或魚類80-100克。
全脂牛奶、奶酪等乳制品中的鈣和IGF-1可能刺激癌細(xì)胞增殖。建議選擇低脂或脫脂乳制品,每日不超過200毫升。
鈣劑補(bǔ)充每日不宜超過1000毫克,過量可能破壞體內(nèi)維生素D平衡。可通過綠葉蔬菜、堅(jiān)果等天然食物獲取鈣質(zhì)。
前列腺癌患者需保持飲食多樣化,每日飲水1500-2000毫升,適當(dāng)進(jìn)行快走、太極等溫和運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)PSA指標(biāo),烹飪方式以蒸煮燉為主,避免食用腌制、煙熏食品。出現(xiàn)排尿困難或骨痛等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)復(fù)查,飲食調(diào)整需與主治醫(yī)生溝通后實(shí)施。
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