嬰兒各階段需補(bǔ)充的營養(yǎng)主要包括維生素D、鐵、鋅、鈣、DHA等,不同月齡對營養(yǎng)的需求存在差異。
母乳或配方奶可滿足基本需求,需每日補(bǔ)充400IU維生素D滴劑促進(jìn)鈣吸收。早產(chǎn)兒或低體重兒可能需遵醫(yī)囑補(bǔ)充鐵劑。此階段無須額外補(bǔ)鈣,但乳母需保證自身鈣攝入。
添加輔食后需重點(diǎn)補(bǔ)鐵,可食用強(qiáng)化鐵米粉、紅肉泥。每日仍需補(bǔ)充維生素D,同時(shí)引入富含鋅的蛋黃、魚類。輔食應(yīng)逐步增加蔬菜水果補(bǔ)充維生素C。
需增加動物肝臟、深色蔬菜補(bǔ)充維生素A,繼續(xù)補(bǔ)充鐵和鋅??梢胨崮?、豆腐等鈣源食物。深海魚類每周2-3次提供DHA。避免蜂蜜、整顆堅(jiān)果等高危食物。
飲食多樣化后仍需關(guān)注鐵、維生素D和鈣的攝入。每日飲奶量300-500ml,適量補(bǔ)充含DHA的魚類。注意控制鈉攝入,避免含糖飲料。挑食幼兒可考慮復(fù)合營養(yǎng)素補(bǔ)充劑。
早產(chǎn)兒需強(qiáng)化鐵和維生素補(bǔ)充。過敏體質(zhì)嬰兒需規(guī)避過敏原同時(shí)保證營養(yǎng)替代。夏季或腹瀉期間注意補(bǔ)鋅。生長發(fā)育遲緩者需評估蛋白質(zhì)和能量攝入。
家長應(yīng)定期監(jiān)測嬰兒生長發(fā)育曲線,輔食添加遵循由少到多、由稀到稠的原則。避免過早引入成人食物,烹飪方式以蒸煮為主,減少調(diào)味品使用。遇到喂養(yǎng)困難或營養(yǎng)缺乏癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)咨詢兒科醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師,不可自行使用營養(yǎng)補(bǔ)充劑。母乳喂養(yǎng)期間母親需保持均衡飲食,配方奶喂養(yǎng)需按標(biāo)準(zhǔn)比例沖調(diào)。
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