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蓮子肉的功效與作用

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蓮子肉具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效，主要用于脾虛泄瀉、遺精滑精、心悸失眠等癥狀。

1、補(bǔ)脾止瀉

蓮子肉味甘性平，歸脾經(jīng)，能補(bǔ)益脾氣，緩解脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振。其淀粉含量高，可吸附腸道水分形成保護(hù)膜，減輕腸蠕動(dòng)。脾虛者可搭配山藥、茯苓煮粥食用。

2、益腎固精

蓮子肉含棉子糖等活性成分，能改善腎氣不固導(dǎo)致的遺精、夜尿頻多。常與芡實(shí)、金櫻子配伍，用于腎虛型前列腺炎或更年期綜合征的輔助調(diào)理。

3、養(yǎng)心安神

蓮子芯所含生物堿具有鎮(zhèn)靜作用，連帶蓮肉可調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能，改善焦慮型失眠。心悸患者可用蓮子百合羹食療，神經(jīng)衰弱者建議搭配酸棗仁湯劑。

4、抗氧化

蓮子肉含超氧化物歧化酶和多酚類物質(zhì)，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。其提取物在實(shí)驗(yàn)中顯示對(duì)肝損傷有保護(hù)作用，適合亞健康人群日常保健。

5、調(diào)節(jié)血糖

蓮子多糖可增強(qiáng)胰島素敏感性，輔助控制餐后血糖波動(dòng)。糖尿病患者可適量食用蓮子銀耳羹，但需計(jì)入每日主食總量。

食用蓮子肉時(shí)建議去芯以避免苦寒傷胃，每日用量以15-30克為宜。脾虛便溏者宜煨熟食用，陰虛內(nèi)熱者應(yīng)配伍麥冬等滋陰藥材。儲(chǔ)存需防潮防蛀，霉變蓮子可能產(chǎn)生黃曲霉素須丟棄。藥膳配伍應(yīng)咨詢中醫(yī)師，急性腹瀉或嚴(yán)重腎功能不全者慎用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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