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牛奶和生姜一起煮的功效與作用有哪些

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牛奶和生姜一起煮的功效與作用一般有溫胃健脾、生津止渴、補(bǔ)肺養(yǎng)胃、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管等,建議適量食用。具體分析如下:

1.溫胃健脾:牛奶和生姜一般能一起煮,食用后可以溫胃健脾,能夠發(fā)揮保護(hù)胃黏膜、緩解胃部不適、促進(jìn)消化的作用。

2.生津止渴:牛奶富含蛋白質(zhì),能為身體提供營(yíng)養(yǎng);而生姜中含有揮發(fā)油,食用能增進(jìn)食欲。兩者一起煮能發(fā)揮生津止渴的作用。

3.補(bǔ)肺養(yǎng)胃:生姜入肺經(jīng)、胃經(jīng),具有溫中止嘔、溫肺止咳的功效,牛奶的加入可以改善生姜的口感,更利于食用。

4.增強(qiáng)免疫力:牛奶含有蛋白質(zhì)、鈣元素、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分,生姜中也含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、纖維素等對(duì)人體有益的成分,適當(dāng)將兩者一起煮能補(bǔ)充人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)免疫力。

5.保護(hù)心血管:在睡前適當(dāng)喝牛奶能改善睡眠質(zhì)量,而生姜中的姜黃素具有抗氧化的作用,能有效減緩細(xì)胞損傷,兩者一起煮能發(fā)揮保護(hù)心血管的作用。

建議煮好后及時(shí)食用,避免食物發(fā)生變質(zhì)。若食用后出現(xiàn)身體不適,應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院就診。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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