虆根一般是指葛根，具有解肌退熱、生津止渴、升陽(yáng)止瀉等功效，適量食用有助于改善發(fā)熱頭痛、口渴消渴、泄瀉等癥狀。
1、解肌退熱
葛根中的葛根素等成分能擴(kuò)張血管，促進(jìn)汗液分泌，有助于緩解外感風(fēng)寒或風(fēng)熱引起的發(fā)熱、頭痛、肌肉酸痛等癥狀。風(fēng)寒感冒者可配合生姜煎服，風(fēng)熱感冒者可配伍薄荷使用。需注意表虛多汗者慎用。
2、生津止渴
葛根能促進(jìn)唾液分泌，改善熱病傷津或陰虛導(dǎo)致的口干舌燥、煩渴多飲。糖尿病患者出現(xiàn)消渴癥狀時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下配伍天花粉、麥冬等藥材使用。脾胃虛寒者不宜長(zhǎng)期大量服用。
3、升陽(yáng)止瀉
葛根通過(guò)升發(fā)脾胃清陽(yáng)之氣，可緩解脾虛久瀉或濕熱泄瀉。治療濕熱瀉痢常與黃芩、黃連配伍，脾虛泄瀉多與白術(shù)、黨參同用。急性細(xì)菌性痢疾患者需配合抗生素治療。
4、調(diào)節(jié)心血管
葛根總黃酮能改善心肌供血，輔助降低血壓和膽固醇，對(duì)冠心病、心絞痛有一定緩解作用。臨床常用葛根素注射液治療缺血性心腦血管疾病，但須在醫(yī)生監(jiān)護(hù)下使用。
5、抗氧化護(hù)肝
葛根異黃酮具有清除自由基的作用，能減輕酒精或化學(xué)性肝損傷。長(zhǎng)期飲酒者可用葛花解酒，但肝功能異常者需結(jié)合水飛薊素膠囊等保肝藥物治療。
葛根可煎湯或磨粉食用，每日用量建議控制在10-15克。氣虛胃寒者應(yīng)減量，孕婦慎用。服用葛根期間避免辛辣刺激食物，高血壓、糖尿病患者需監(jiān)測(cè)相關(guān)指標(biāo)。若出現(xiàn)惡心、心悸等不適需停用并就醫(yī)。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)配伍使用，避免自行大劑量長(zhǎng)期服用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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