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腹瀉能不能吃雞蛋

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腹瀉期間一般可以適量吃雞蛋,但需根據(jù)具體情況決定。

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種維生素礦物質(zhì),能為腹瀉患者補充營養(yǎng)。煮熟的雞蛋質(zhì)地柔軟易于消化,不會加重胃腸負擔。蛋黃中的卵磷脂有助于修復受損腸黏膜,蛋白中的溶菌酶具有一定抗菌作用。對于乳糖不耐受導致的腹瀉,雞蛋不含乳糖是安全選擇。但若腹瀉伴隨嚴重嘔吐或發(fā)熱,則需暫時避免雞蛋等高蛋白食物。

腹瀉期間建議選擇水煮蛋或蒸蛋羹等清淡做法,避免油煎荷包蛋。每次食用不超過1個雞蛋,可搭配米粥等易消化主食。若進食雞蛋后出現(xiàn)腹脹或腹瀉加重,應立即停止食用?;謴推诳芍饾u增加至每天1-2個雞蛋,幫助修復腸道功能。注意雞蛋必須徹底加熱至蛋黃凝固,避免沙門氏菌污染風險。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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