南人參一般是指南沙參,具有養(yǎng)陰清肺、益胃生津、化痰益氣的功效,主要用于肺熱燥咳、陰虛勞嗽、干咳痰黏、胃陰不足、食少?lài)I吐、氣陰不足、煩熱口干等癥狀。
南沙參為桔梗科植物輪葉沙參或沙參的干燥根,其性微寒味甘,歸肺經(jīng)和胃經(jīng)?,F(xiàn)代藥理研究表明,南沙參含有多糖、皂苷、揮發(fā)油等活性成分,具有調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、鎮(zhèn)咳祛痰等作用。肺陰虛患者服用可緩解干咳少痰、咽喉干燥,胃陰虛者使用能改善饑不欲食、舌紅少津。南沙參常與麥冬、玉竹等配伍增強(qiáng)養(yǎng)陰效果,或與桑葉、杏仁同用治療燥熱咳嗽。
南沙參不宜與藜蘆同用,風(fēng)寒咳嗽及脾胃虛寒者慎服。鮮品南沙參清熱生津效果更佳,但保存期較短。使用前需辨證施治,長(zhǎng)期服用可能引起食欲減退或腹瀉,出現(xiàn)不適需及時(shí)停用。南沙參作為藥食同源材料,可切片泡水或燉湯食用,建議單次用量控制在10-15克,慢性病患者使用前應(yīng)咨詢(xún)中醫(yī)師。
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