母乳喂養(yǎng)的媽媽適量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)和必需脂肪酸的食物,有助于促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育,主要有雞蛋、牛奶、深海魚(yú)、新鮮蔬菜水果、全谷物等。
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂和膽堿,有助于寶寶大腦神經(jīng)發(fā)育。母乳媽媽每天吃一個(gè)雞蛋可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和多種維生素,選擇水煮蛋或蒸蛋羹更容易消化吸收。對(duì)雞蛋過(guò)敏的媽媽應(yīng)避免食用。
牛奶是鈣和維生素D的重要來(lái)源,有助于寶寶骨骼發(fā)育。母乳媽媽每日飲用適量牛奶或酸奶,可以維持自身鈣儲(chǔ)備,避免因泌乳導(dǎo)致鈣流失。乳糖不耐受的媽媽可選擇無(wú)乳糖牛奶或豆?jié){替代。
三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)富含DHA和Omega-3脂肪酸,對(duì)寶寶視網(wǎng)膜和認(rèn)知功能發(fā)育有益。建議每周吃兩到三次清蒸或煮湯的深海魚(yú),避免生食和過(guò)量攝入可能含汞的大型魚(yú)類。
西藍(lán)花、菠菜等深色蔬菜提供葉酸和鐵,藍(lán)莓、橙子等水果富含維生素C和抗氧化物質(zhì),有助于增強(qiáng)寶寶免疫力。媽媽每日攝入多種顏色的蔬菜水果,注意徹底清洗去除農(nóng)藥殘留。
燕麥、糙米等全谷物含有B族維生素和膳食纖維,能穩(wěn)定媽媽血糖并提供持續(xù)能量。用全谷物代替部分精制主食,有助于改善乳汁質(zhì)量,同時(shí)預(yù)防媽媽便秘。
母乳喂養(yǎng)期間媽媽需保持飲食多樣化,避免辛辣刺激、生冷食物及含咖啡因的飲品。烹調(diào)方式以蒸煮燉為主,減少油炸燒烤。除均衡飲食外,媽媽應(yīng)保證充足睡眠和適度活動(dòng),保持心情愉悅有助于泌乳質(zhì)量。若寶寶出現(xiàn)濕疹、腹瀉等疑似過(guò)敏反應(yīng),媽媽需記錄飲食并及時(shí)咨詢醫(yī)生調(diào)整膳食方案。
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