中藥浸泡一晚上通常是可以的,但需根據(jù)藥材類(lèi)型調(diào)整浸泡時(shí)間。質(zhì)地堅(jiān)硬的根莖類(lèi)、礦物類(lèi)藥材適合長(zhǎng)時(shí)間浸泡,而含揮發(fā)性成分的花葉類(lèi)藥材浸泡時(shí)間不宜超過(guò)30分鐘。
根莖類(lèi)藥材如黃芪、黨參等結(jié)構(gòu)致密,有效成分溶出較慢,浸泡8-12小時(shí)有助于充分吸水膨脹,促進(jìn)煎煮時(shí)有效成分釋放。礦物類(lèi)藥材如石膏、龍骨需提前打碎后浸泡12小時(shí)以上,使其充分水化溶解。動(dòng)物類(lèi)藥材如龜甲、鱉甲需冷水浸泡24小時(shí)并定期換水,去除腥味和雜質(zhì)。這類(lèi)藥材長(zhǎng)時(shí)間浸泡不會(huì)導(dǎo)致成分破壞,反而能提高煎煮效率。
花葉類(lèi)藥材如金銀花、薄荷含揮發(fā)性成分,浸泡超過(guò)30分鐘易造成有效成分流失。種子類(lèi)藥材如車(chē)前子、葶藶子遇水易產(chǎn)生黏液質(zhì),浸泡過(guò)久會(huì)黏連成團(tuán)影響煎煮。膠類(lèi)藥材如阿膠、鹿角膠需用黃酒烊化而非水浸,直接浸泡會(huì)導(dǎo)致有效成分損失。這類(lèi)藥材建議煎煮前臨時(shí)浸泡,保持藥效穩(wěn)定性。
煎藥前需觀察浸泡后藥材狀態(tài),根莖類(lèi)藥材應(yīng)軟化無(wú)白芯,礦物類(lèi)藥材需完全分散。煎煮器具建議使用砂鍋或陶瓷鍋,避免金屬器具影響藥性。煎藥水量以淹沒(méi)藥材2-3厘米為宜,特殊藥材需遵醫(yī)囑調(diào)整。服藥期間忌食生冷油膩,出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適應(yīng)及時(shí)停用并咨詢中醫(yī)師。
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