炸雞腿放了一晚上，如果保存良好，通常還能吃；如果未妥善保存，通常不能吃。
1.還能吃：如果把雞腿密封并且放置在溫度較低的環(huán)境中，在取出炸雞腿時(shí)發(fā)現(xiàn)炸雞腿的顏色、味道都是正常的，沒(méi)有明顯的變質(zhì)，此時(shí)同時(shí)還能吃，但需要將炸雞腿加熱后再食用，而且需要對(duì)食用量進(jìn)行控制，避免過(guò)量食用。
2.不能吃：如果未對(duì)炸雞腿進(jìn)行妥善保存，將炸雞腿放在臟污的環(huán)境中，并且讓炸雞腿暴露在空氣中，放置一晚上后，炸雞腿可能被細(xì)菌污染，此時(shí)通常不可以再食用，以防引起身體不適。
如果在食用炸雞腿后，身體出現(xiàn)不良反應(yīng)，而且癥狀長(zhǎng)期未見(jiàn)改善，應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院接受檢查與治療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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