乳酸是人體在無(wú)氧代謝過(guò)程中產(chǎn)生的一種有機酸,主要由肌肉、紅細胞等組織在缺氧狀態(tài)下分解葡萄糖生成。
乳酸是糖酵解的終產(chǎn)物之一,當機體進(jìn)行高強度運動(dòng)或氧氣供應不足時(shí),肌肉細胞會(huì )通過(guò)無(wú)氧代謝快速產(chǎn)生能量,同時(shí)生成乳酸。乳酸通過(guò)血液循環(huán)進(jìn)入肝臟,在氧氣充足時(shí)可被重新轉化為葡萄糖或進(jìn)一步氧化供能。健康人體內乳酸濃度通常維持在較低水平,劇烈運動(dòng)后可能暫時(shí)升高,但會(huì )通過(guò)代謝途徑迅速清除。乳酸堆積過(guò)多可能導致肌肉酸痛和疲勞感,但一般不會(huì )對健康造成長(cháng)期影響。
保持規律運動(dòng)有助于提高機體對乳酸的代謝能力,運動(dòng)前后做好熱身和拉伸可減少乳酸堆積引起的不適。均衡飲食中適量補充維生素B族和堿性食物如蔬菜水果,有助于維持酸堿平衡。若出現不明原因的持續性肌肉酸痛或乏力,建議及時(shí)就醫排查代謝性疾病可能。
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