適量補(bǔ)充DHA可能有助于嬰幼兒大腦發(fā)育,但對(duì)成年人智力提升尚無明確證據(jù)。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要成分,主要存在于深海魚、藻類等食物中。
DHA是大腦皮層和視網(wǎng)膜的主要結(jié)構(gòu)脂肪酸,孕期及嬰幼兒期補(bǔ)充可能促進(jìn)神經(jīng)元生長(zhǎng)和突觸形成。研究顯示,母親孕期攝入充足DHA的兒童在4歲時(shí)視覺敏銳度和認(rèn)知測(cè)試得分略高。對(duì)于早產(chǎn)兒,DHA補(bǔ)充可降低神經(jīng)發(fā)育遲緩概率。
目前沒有高質(zhì)量證據(jù)表明DHA能直接提高健康成年人的智力水平或記憶力。部分研究顯示DHA可能延緩老年人認(rèn)知功能衰退,但效果有限且存在個(gè)體差異。過量補(bǔ)充可能引起胃腸不適或出血傾向。
建議通過每周食用2-3次深海魚類獲取DHA,如三文魚、沙丁魚等,哺乳期婦女和嬰幼兒可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用DHA補(bǔ)充劑。保持均衡飲食、充足睡眠和適度腦力鍛煉對(duì)維持認(rèn)知功能更重要,單靠營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充無法顯著提升智力。
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