山辣子皮通常指中藥吳茱萸的果皮,常見用法有煎湯內(nèi)服、研末外敷、泡酒飲用、制作藥膳及配伍入藥等。
吳茱萸皮可配伍生姜、大棗等藥材煎煮服用,適用于胃寒嘔吐、脘腹冷痛等癥狀。其辛熱性質(zhì)有助于溫中散寒,但陰虛火旺者慎用。煎煮前需冷水浸泡30分鐘,煮沸后文火煎15-20分鐘。
將干燥吳茱萸皮研磨成細(xì)粉,可調(diào)醋敷于足心涌泉穴緩解高血壓頭暈,或與黃柏粉混合外涂治療濕疹瘙癢。外敷時需避開皮膚破損處,出現(xiàn)灼熱感應(yīng)立即清洗。
取50克吳茱萸皮浸泡于500毫升白酒中,兩周后過濾飲用,每日不超過20毫升。適用于寒性關(guān)節(jié)痛,但高血壓患者禁用。藥酒宜飯后服用,避免刺激胃腸黏膜。
可搭配羊肉、胡椒等食材燉煮,制成吳茱萸羊肉湯改善畏寒肢冷。建議每周食用不超過2次,體質(zhì)燥熱者不宜。烹飪時應(yīng)去除果皮內(nèi)種子以減輕苦味。
常與黃連、白芍等組成左金丸、溫經(jīng)湯等方劑,用于治療厥陰頭痛、經(jīng)寒腹痛等證。需中醫(yī)師辨證后使用,避免與降壓藥、抗凝藥同服。
使用吳茱萸皮期間應(yīng)忌食生冷,注意觀察有無口干、便秘等上火癥狀。孕婦、哺乳期婦女及兒童須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。建議購買正規(guī)藥店炮制品,自行采集需充分曬干去除揮發(fā)油刺激性成分。長期連續(xù)使用超過兩周時,需定期監(jiān)測肝腎功能。
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