常吃山竹有助于補充營養(yǎng)、抗氧化、促進消化、增強免疫力及調節(jié)血脂。山竹富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質，適量食用對健康有多重益處。
1、補充營養(yǎng)
山竹含有豐富的維生素C、B族維生素及鉀、鎂等礦物質，能幫助彌補日常飲食中微量營養(yǎng)素的不足。其果肉細膩易吸收，適合作為水果加餐。
2、抗氧化
山竹中的氧雜蒽酮類化合物具有較強的抗氧化活性，可清除體內自由基，延緩細胞氧化損傷，對預防皮膚老化和慢性疾病有一定作用。
3、促進消化
山竹果肉含較多膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，改善便秘癥狀。其天然果酸還可促進胃液分泌，幫助消化蛋白質類食物。
4、增強免疫
山竹的維生素C含量較高，每100克果肉約含12毫克，有助于促進白細胞功能，增強機體對病原體的防御能力，尤其在季節(jié)交替時食用效果更明顯。
5、調節(jié)血脂
山竹提取物中的活性成分可抑制膽固醇合成酶活性，輔助降低低密度脂蛋白膽固醇水平，對血脂異常人群具有潛在益處。
建議每日食用山竹不超過3-4個，避免過量攝入果糖。糖尿病患者需控制攝入量，胃腸功能較弱者應避免空腹食用。選購時選擇果殼紫紅、按壓有彈性的新鮮山竹，冷藏保存不宜超過5天。搭配酸奶或燕麥食用可提升營養(yǎng)價值，但不宜與高蛋白食物同食以免影響消化吸收。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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