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香菜根與山楂煮水的功效與作用

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香菜根與山楂煮水具有促進(jìn)消化、輔助降脂、抗氧化等功效，適合胃腸功能較弱或血脂偏高的人群適量飲用。

香菜根富含揮發(fā)油和膳食纖維，能刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解腹脹；山楂中的有機(jī)酸和黃酮類物質(zhì)可分解脂肪，抑制膽固醇吸收。兩者合用可增強(qiáng)解膩效果，適合餐后飲用。但胃酸過(guò)多者長(zhǎng)期飲用可能加重反酸，需控制頻次。

山楂中的金絲桃苷等成分能清除自由基，香菜根的多酚類物質(zhì)協(xié)同抗氧化，有助于延緩細(xì)胞衰老。建議選用新鮮食材，煮沸后小火慢燉10分鐘以保留有效成分。體質(zhì)虛寒者飲用時(shí)可加入兩片生姜中和寒性。

日常飲用時(shí)建議每周3-4次，每次200毫升為宜，避免空腹飲用。高血壓患者可搭配決明子增強(qiáng)效果，糖尿病患者則需注意山楂含糖量。出現(xiàn)胃部不適或腹瀉應(yīng)立即停用，孕婦及經(jīng)期女性慎用。儲(chǔ)存時(shí)須冷藏并24小時(shí)內(nèi)飲用完畢，變質(zhì)后會(huì)產(chǎn)生絮狀物需丟棄。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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