石斛具有益胃生津、滋陰清熱、增強(qiáng)免疫、抗氧化、護(hù)肝明目等功能,主要用于治療熱病津傷、胃陰不足、陰虛火旺等癥。
石斛所含多糖成分能促進(jìn)唾液和胃液分泌,改善口干舌燥癥狀,對(duì)慢性胃炎、胃潰瘍等疾病引起的胃陰不足有調(diào)理作用。常與麥冬、玉竹等配伍使用。
石斛性微寒,可清虛熱,適用于更年期綜合征、肺結(jié)核等陰虛內(nèi)熱證。其活性成分石斛堿能調(diào)節(jié)體溫中樞,緩解潮熱盜汗癥狀。
石斛多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,提高機(jī)體抗病毒能力,對(duì)反復(fù)呼吸道感染、腫瘤放化療后免疫力低下者有輔助治療作用。
石斛酚類化合物能清除自由基,延緩皮膚衰老,改善氧化應(yīng)激引起的糖尿病并發(fā)癥。體外實(shí)驗(yàn)顯示其抗氧化活性優(yōu)于維生素E。
石斛可通過(guò)抑制肝星狀細(xì)胞活化減輕肝纖維化,對(duì)視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞有保護(hù)作用,常用于肝炎輔助治療及老年性黃斑變性預(yù)防。
使用石斛時(shí)建議選擇正規(guī)藥材,鮮品每日用量不超過(guò)20克,干品不超過(guò)12克,虛寒體質(zhì)者應(yīng)配伍生姜或紅棗??芍瞥墒哮啘?、石斛麥冬茶等藥膳,避免與石膏、牡蠣等寒涼藥物同用。糖尿病患者服用需監(jiān)測(cè)血糖變化,手術(shù)前兩周應(yīng)停用以防出血風(fēng)險(xiǎn)。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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