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胎菊好還是貢菊好

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胎菊和貢菊各有優(yōu)勢,胎菊更適合日常清熱降火,貢菊更適合緩解風熱感冒癥狀。

胎菊是杭白菊未開放的花蕾,性微寒,含有較高黃酮類物質(zhì)和揮發(fā)油,具有清熱解毒、平肝明目作用。沖泡后湯色清澈呈淡黃色,帶有清甜花香,適合長期用眼人群日常飲用。貢菊是黃山特產(chǎn),花朵完整開放后采收,性偏涼,富含綠原酸和木犀草素,對咽喉腫痛、頭痛目赤效果明顯。傳統(tǒng)加工采用炭火烘干,茶湯金黃透亮,入口微苦回甘,常用于風熱感冒初期調(diào)理。

胎菊因花蕾形態(tài)完整,沖泡時有效成分釋放較慢,耐泡度可達5-6次,但解表功效弱于貢菊。貢菊開放花朵與空氣接觸面大,部分活性成分易氧化,保存不當易出現(xiàn)陳味,脾胃虛寒者連續(xù)飲用可能引起腹部不適。兩者均不宜與寒涼藥材如金銀花長期配伍使用,陽虛體質(zhì)人群建議搭配枸杞調(diào)節(jié)藥性。

選擇時可觀察外觀形態(tài),胎菊應(yīng)呈飽滿小球形且?guī)嗟伲暰找曰ò晔嬲雇暾麩o碎屑為佳。日常飲用胎菊每次5-8朵,貢菊3-5朵即可,沸水沖泡后加蓋燜3分鐘。儲存時需密封避光,若出現(xiàn)明顯變色或霉味應(yīng)立即停用。出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱或過敏反應(yīng)時需及時就醫(yī),不宜自行加大飲用量。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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