適量飲用咖啡通常不會(huì)對(duì)健康造成明顯危害,但過(guò)量或特殊人群飲用可能引發(fā)心悸、失眠、胃腸刺激等問(wèn)題??Х纫虻臄z入量與個(gè)體耐受度是影響不良反應(yīng)的關(guān)鍵因素。
咖啡因攝入過(guò)量可能導(dǎo)致中樞神經(jīng)過(guò)度興奮,表現(xiàn)為心跳加快、手抖、焦慮感增強(qiáng)。部分人群在下午或晚上飲用后會(huì)出現(xiàn)入睡困難、睡眠淺等睡眠障礙??Х戎械乃嵝猿煞挚赡艽碳の葛つ?,空腹飲用時(shí)容易誘發(fā)胃部灼熱感或反酸癥狀。長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能影響鈣質(zhì)吸收,對(duì)骨質(zhì)疏松高風(fēng)險(xiǎn)人群存在潛在影響??Х纫虻睦蜃饔每赡芗又孛撍L(fēng)險(xiǎn),運(yùn)動(dòng)后或高溫環(huán)境下需注意補(bǔ)水。
孕婦每日咖啡因攝入超過(guò)200毫克可能增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),建議控制飲用頻率。焦慮癥患者飲用后可能加重心悸、坐立不安等癥狀。部分人群存在咖啡因代謝基因缺陷,少量飲用即可能出現(xiàn)明顯不適。正在服用抗抑郁藥物、支氣管擴(kuò)張劑等特定藥物時(shí),咖啡因可能增強(qiáng)藥物副作用。青少年大量飲用可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,建議每日不超過(guò)100毫克咖啡因。
建議健康成年人每日咖啡因攝入不超過(guò)400毫克,單次飲用間隔保持4小時(shí)以上。選擇低咖啡因品種、避免空腹飲用、配合足量飲水可減少不良反應(yīng)。飲用后出現(xiàn)持續(xù)心慌、頭痛等不適時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。注意觀察個(gè)體對(duì)咖啡因的敏感度,哺乳期女性、心血管疾病患者等特殊人群應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下控制攝入量。
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