霜桑葉的常見用法主要有泡茶飲用、煎湯內(nèi)服、外敷患處、制作藥膳、配伍入藥等。
霜桑葉曬干后可直接用沸水沖泡代茶飲,適合日常保健。其含有的黃酮類物質(zhì)有助于調(diào)節(jié)血糖,對(duì)輕度糖尿病患者可作為輔助飲品。沖泡時(shí)取3-5克干燥葉片,用90℃熱水浸泡5分鐘,每日飲用1-2次為宜。脾胃虛寒者應(yīng)減少用量。
將10-15克霜桑葉加水煎煮20分鐘取汁服用,傳統(tǒng)用于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽咽痛。煎煮后有效成分如綠原酸、多糖等更易溶出,對(duì)呼吸道炎癥有緩解作用。建議飯后溫服,連續(xù)使用不超過7天。伴有腹瀉癥狀者慎用。
新鮮霜桑葉搗碎后敷于皮膚患處,可改善輕度燙傷或蚊蟲叮咬引起的紅腫。其含有的多酚類化合物具有抗炎作用,使用時(shí)需清潔患處后敷貼30分鐘,每日1-2次。皮膚破損或過敏體質(zhì)者應(yīng)避免使用。
霜桑葉可與粳米同煮為桑葉粥,適合肝陽(yáng)上亢型高血壓患者。取鮮葉10克與100克粳米慢火熬煮,桑葉中的γ-氨基丁酸成分有助于平穩(wěn)血壓。每周食用2-3次,體質(zhì)虛寒者可加入少量生姜調(diào)和。
在中醫(yī)方劑中常與菊花、決明子等配伍,如桑菊飲用于風(fēng)熱頭痛。霜桑葉發(fā)揮疏風(fēng)清熱功效時(shí),多與6-10克其他藥材共同煎煮。具體配伍需由中醫(yī)師根據(jù)證型調(diào)整,不可自行組合用藥。
使用霜桑葉時(shí)應(yīng)注意區(qū)分新鮮與干燥葉片的用量差異,新鮮葉片功效較強(qiáng)但不易保存。日常保存需置于陰涼干燥處,防潮防蛀。用于疾病治療時(shí)建議先咨詢中醫(yī)師,避免與寒涼藥物疊加使用。過敏體質(zhì)者初次使用應(yīng)小劑量測(cè)試,出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)立即停用。孕婦及經(jīng)期女性慎用內(nèi)服方。
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