拉肚子通常是指腹瀉。雞蛋一般與柿子、梨、兔肉、鵝肉、生豆?jié){等食物一起吃可能會腹瀉,若引起嚴重腹瀉需及時就醫(yī)。
1.柿子:含有大量的鞣酸,雞蛋中所含的蛋白質(zhì)與其發(fā)生作用可能會使蛋白質(zhì)凝固,引起腹瀉。
2.梨:含有大量的膳食纖維,通??梢源龠M胃腸道蠕動,與雞蛋一起吃,可能會導致腹瀉。
3.兔肉:與雞蛋兩種食物一起食用可能會使其活性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),刺激胃腸道,引起腹瀉。
4.鵝肉:含有生物活性物質(zhì),與雞蛋一起食用容易發(fā)生反應(yīng)刺激腸胃,可能會引起腹瀉。
5.生豆?jié){:含有胰蛋白酶抑制物,會阻礙人體吸收雞蛋的蛋白質(zhì),降低其營養(yǎng)價值,還可能會引起腹瀉。
腹瀉患者可遵醫(yī)囑使用復合凝乳酶膠囊、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等藥物改善癥狀,在飲食方面需避免同食可能會引起不良反應(yīng)的食物。
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